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美食 沙架蛋糕
国家:奥地利
更新日期:2016-07-16
沙架蛋糕(Sacher Cake)是奥地利的国宝级点心,也是沙架饭店的招牌点心,起源于1832年一位王子的家厨Franz.Sacher研发出的朱古力馅,深受皇室追捧。沙架蛋糕的独家的秘方仍然是至今争论不休的甜点官司,曾经有一家甜点铺想以重金购买沙架家族成员的所有原版食谱,但遭到了沙架的拒绝。
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美食 黛堡嘉莱
国家:法国
更新日期:2017-12-14
黛堡嘉莱(Debauve & Gallais)是法国著名巧克力品牌,创始于1800年,总部位于巴黎,在北京、上海、南京、成都等城市有专卖店。
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