欧洲美食源网站大全
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美食 全球食品安全网
国家:英国
更新日期:2017-02-15
全球食品安全网(Global Food Security)是专门提供食物调研、食品数据、食品博客、食品事件新闻、食品资源、食品与生活、相关项目等。该网站主要由英国生物技术与生物科学研究委员会(Biotechnology and Biological Sciences Research Council)维护、管理和运营。
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美食 沙架蛋糕
国家:奥地利
更新日期:2016-07-16
沙架蛋糕(Sacher Cake)是奥地利的国宝级点心,也是沙架饭店的招牌点心,起源于1832年一位王子的家厨Franz.Sacher研发出的朱古力馅,深受皇室追捧。沙架蛋糕的独家的秘方仍然是至今争论不休的甜点官司,曾经有一家甜点铺想以重金购买沙架家族成员的所有原版食谱,但遭到了沙架的拒绝。
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