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美食 “中餐百佳”颁奖盛会
国家:美国
TAG: “中餐百佳”颁奖盛会 组织 美食
更新日期:2017-08-04
“中餐百佳”(Top 100 Chinese Restaurants Awards)原是由《中餐通讯》杂志主办的一个年度中餐行业颁奖盛会,后于2012年由中餐发展基金(Chinese Restaurant Foundation)主办,主要评选出北美地区最杰出的中餐百佳全优名店以及表彰杰出的餐饮界人士。中餐发展基金是一个由《中餐通讯》资助,并联合烹饪界名厨甄文达和名主持人林慧懿以及十几位具有影响力的美国中餐业主发起成立的一个推广中餐文化和行业发展的非赢利性机构。2014年1月6日,第十届“中餐百佳”将在加利
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美食 雅克托雷斯巧克力
国家:美国
更新日期:2016-10-19
雅克托雷斯巧克力(Jacques Torres Chocolate)是美国一个巧克力专卖店,是于2000年在纽约市创建的,其创始人雅克托雷斯于1986年便成为了史上最年轻的糕点厨师,并获得了著名的法国Meilleur工人报(法国最佳工匠)金牌。
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美食 Vosges Haut巧克力
国家:美国
TAG: Vosges Haut巧克力 美食 巧克力
更新日期:2016-07-10
Vosges Haut巧克力(Vosges Haut Chocolat)是美国一个十分优雅的巧克力品牌,旗下的巧克力产品融和了巧克力、香草、根茎、鲜花、水果、核仁等材料,口感十分独特,更是情人节送礼的上选佳品。
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美食 蓝山咖啡(Blue Mountain Coffee)
国家:牙买加
TAG: 蓝山咖啡(Blue Mountain Coffee) 美食 咖啡 牙买加
更新日期:2016-06-15
蓝山咖啡(Blue Mountain Coffee)是全球著名的咖啡品牌,产自牙买加并得名于加勒比海环抱之中的蓝山,是世界上最优越和稀有的咖啡品种,味道和谐,且风味和香气都极佳,是单品咖啡的理想之选,宜中度烘培。值得一提的是,目前市面上的蓝山绝大多数是在蓝山山脉附近种植的,而非真正的蓝山,真品蓝山是指海拔1600米以上的那6000公顷地中出产的咖啡。